La carte des plats
Les entréesSalade mesclun
à la vinaigrette maison et noisettes grillées 8.50 Croustillant de chèvre chaude au miel 14.50 Mille-feuilles d'aubergines à la scamorza fumée 17.50 Crème de tomate et ses croûtons à l’huile d’olive 14.00 Nous ne servons pas nos entrées en plats uniques ou plat principal. Merci de votre compréhension. Petite faim formule entrée (mesclun+ entrée+ frites) prix entrée + 10.50 chf P.S. Dans la formule "petit faim" la portion reste celle de l'entrée classique, avec le supplément de 10,50 CHF nous vous servirons une petite salade masclun et une portion de frites maison en plus Vertical Divider
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Nos Plats''Strozzapreti''
au ragoût de chevreuil et son pecorino romano 28.00 Ravioli de la 'Nonna' 26.50 Tartare de boeuf coupé au couteau 200g. frites maison et toasts 37.00 Filet de biche (200g.) au Barolo fagottini di crespella farcis à la polenta et branzi “notre salade mesclun” 49.00 Filets de perche frais du Leman à l'huile d'olive (uniquement selon arrivage,réservation recomandéè) "notre salade mesclun" Frites maison Sauce tartare maison 43.00 "Calamarata" au petits poulpes et olives 27.00 "Nos frites maison (3 cuissons)" 7.00 Changement garniture avec nos pâtes à l'huile d'olive et parmesan +5.00 Pour vos allergies et intolérance veuillez vous informer auprès de notre responsable de service. Provenance viandes: Suisse ,new Zélande, Autriche Provenance poissons: Italie, Thailande, Ecosse, Suisse Vertical Divider
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Formule pâtesSalade mesclun
Pâtes à choix (les mêmes par tranches de deux personnes) Dessert du chef Formule valable dès 2 personnes 39.00 CHF/p.p. La formule n'est pas modifiable Formule tartareSalade mesclun
Tartare de boeuf façon 'Alpes' (140g) (frites maison et toast) Dessert du chef Formule valable dès 2 personnes 39.00 CHF /p. p. Pour 1 personne supplément de 10 CHF La formule n'est pas modifiable Nos Desserts maisonNotre Tiramisu
12.50 Cannoli siciliens 10.00 Crème brûlée du chef 10.50 |
